植物知识科普 第42集:茑萝:爬满墙的红色小星星

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茑萝,是一种长得细细弱弱、却能把一整面墙都爬满的花。它的叶子细得像丝,一朵朵鲜红的小五角星,从夏开到秋。乡下人爱把它种在篱笆边、墙角下,看它一天天爬上去,开出满墙的星星。它还有个很文气的名字,是从《诗经》里借来的。今天说说这朵会爬墙的“小星星”。

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茑萝

一、正式学名与别名

茑萝的正式中文名叫茑萝,学名 Ipomoea quamoclit,旋花科茑萝属(有的分类把它归进番薯属)。看这个科你就明白了——它跟牵牛花、红薯、空心菜是一家子的。

“茑萝”这名字,其实是从《诗经》里借来的。《诗经》有句“茑与女萝,施于松柏”,说的是两种攀附在松柏上的植物——“茑”是桑寄生,“女萝”是松萝,都是攀附别人而生的小东西。后来的人看到这花细细弱弱、爱攀爬,就把“茑萝”这个名字借给了它。所以这名字里,藏着一份“柔弱、依附”的古意。

别名也雅。最形象的是“五角星花”,说它的花像一枚枚鲜红的小五角星;“游龙草”说它的藤蔓蜿蜒像游龙;“羽叶茑萝”说它的叶子细碎像羽毛;还有“新娘花”“缕红草”“狮子草”这些叫法。英文里叫 cypress vine,因为它那细丝一样的叶子像柏树。

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茑萝

二、形态识别特征

茑萝是一年生缠绕藤本,茎细长柔软,能爬到两到四米高,靠茎自己缠绕着往上攀。

叶子是它最好认的地方。互生,羽状细裂,裂成一根根细线一样的裂片,细碎得像羽毛、像柏树叶。这样细的叶子,蒸腾面积小,是它耐旱的底子,也是它跟牵牛花一眼区分开的关键——牵牛花是大大的心形叶,茑萝是细丝一样的羽状叶。

花小,五角星形。花腋生,几朵聚在一起,花冠鲜红色,五裂,展开后正好是一枚五角星,中间是白或黄的花心。也有白色、粉色的品种。花从夏天一直开到深秋,红星星缀在细丝般的绿叶上,特别醒目。

花谢后结成圆球形的蒴果,成熟时裂开,散出黑色的小种子。茑萝的种子跟牵牛花不一样,是细小的黑粒。

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茑萝

三、生长习性与四季物候

茑萝喜光、喜温暖、耐旱,不耐寒、怕涝。它是热带美洲来的植物,给足阳光就疯长,最怕的是低温和长期积水。

春(3~5 月):气温回升,可以播种。茑萝种子皮较硬,播前用温水泡一泡,发芽更快。它长得快,播下去一两个月就能爬很高。

夏(6~8 月):茑萝快速攀爬、开始开花。它耐热,盛夏照常开,红星星越晒越多。这时候要搭好架子,让它有地方爬。

秋(9~10 月):花继续开到深秋,霜降前都在开。种子陆续成熟,黑籽散落。

冬(11 月~次年 2 月):一年生,霜打就枯死。种子落在地里越冬,来年春天自己发芽。茑萝的自播能力很强,种过一次,往后年年墙角都能看到它。

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茑萝

四、原生分布

茑萝的原产地在热带美洲,主要在中美洲和南美洲北部,墨西哥、巴西一带。它野生在温暖湿润的灌木丛和林缘,攀着别的植物往上长。

它作为观赏植物被引种到世界各地,成了篱笆、花墙、凉棚绿化的常用藤本。传入中国后,在各地扎下了根,尤其南方,它是农家小院、墙角篱笆边的熟面孔。这朵来自热带的红星星,早就长进了中国人的田园记忆里。

五、繁殖方法

茑萝的繁殖只靠种子,简单直接。

春播为主,种子皮较硬,播前用温水浸泡几小时,发芽更快。种子直接埋进土里一两厘米,浇透水,一周左右出苗。它不挑地、发芽率高,是很好种的藤本。

茑萝的自播能力很强。花谢后种子散落,第二年自己就长出来,种过一次,往后年年都有。想留种的话,等蒴果变黄、种子成熟,剪下来收好,来年再播。想固定位置就春天撒种,想让它年年自己开就随它自播。

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茑萝

六、种植要领

盆栽:茑萝能盆栽,但要搭好架子,迁就它“会爬”的性子。

盆不用太大,口径二十厘米左右就够。它是浅根藤本,根系不深。盆底留排水孔。

土用园土加腐叶土加粗沙,排水好就行。它耐贫瘠,太肥的土反而让它光长藤、少开花。

光照要给足。茑萝是喜光植物,每天直射光至少四五个小时,全日照最好。光照不足,藤长得细弱、花少。朝南的阳台、窗台、露台是它的主场。

浇水见干见湿,表土干了浇透。它耐旱,偶尔忘浇没事,就怕积水,一涝就烂根。盛夏晴天一天一次。

施肥基本不用。土实在贫瘠,花期前施一两次很稀的磷钾肥,意思到了就行。氮肥别多,多了光长藤不开花。

搭架是盆栽茑萝必须做的事。它是缠绕藤本,没有支撑就乱成一团。盆里插几根竹竿,或者拉线、挂网,让它顺着爬。给足攀爬的地方,它才能爬得高、开得多。茑萝的藤蔓会自己找支撑缠绕,你只要给它个方向就行。

地栽:茑萝地栽几乎零维护,是篱笆、墙角、凉棚绿化的好选择。

找块全日照、排水好的地方,给它一堵墙、一个篱笆、一个架子,种子撒下去或苗种下去,浇透水,之后基本不用管。它自己会顺着爬上去,夏天开出满墙的红星星。

地栽茑萝耐旱耐贫瘠,连旱几周也死不了。唯一要留意的是别种在低洼积水处,还有它自播能力强,不想让它年年自己乱长,就花后及时剪掉残花、别让它结籽。

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茑萝

七、多重实用价值

观赏是茑萝最拿得出手的地方。它叶细如丝、花似红五星、花期长、耐旱好养,是篱笆、花墙、凉棚、阳台绿化的好材料。乡下篱笆边、墙角下,攀着一片茑萝,夏秋开出满墙的红星星,是很多人记忆里的田园景致。盆栽爬成花柱、花帘,也好看。

食用方面要说清楚。茑萝不是食用植物,花、叶都不作为食材。别尝。

中医药用方面同样要分清。茑萝不是中药,本草里没有它。它原产美洲,传入中国时间不算长,中医药体系没有收录和使用它。别把它跟同科的牵牛花、红薯混着用——牵牛子的种子是泻下药,红薯是粮食,茑萝既不能入药也不能当粮。

生态方面,茑萝花期长、花量大,是蜜蜂和蝴蝶的蜜源。它的花是长管状的,尤其受长喙的昆虫欢迎。它攀爬成片,也能起到遮阴、绿化的作用。

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茑萝

八、毒性禁忌提醒

茑萝本身没有显著毒性,种在家里、爬在院子里都很安全,家里有小孩和宠物的种它不用担心。

要提醒的主要是“别认错、别乱用”。它跟牵牛花同科,长得也有点像,但两者是两种植物——牵牛花的种子(牵牛子)是泻下药,有毒,不能乱吃;茑萝的种子不是药材,也别当牵牛子用。分清自己种的是哪个就行。另外,路边的茑萝可能沾了农药,别采来泡茶、入药。

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茑萝

九、传统文化与花语意象

茑萝的文化,都藏在那个借来的名字里。《诗经》里“茑与女萝,施于松柏”,写的是攀附松柏而生的小植物,古人用它来比喻依附、牵挂的关系。后来这花借了“茑萝”的名字,也就沾上了这份“柔弱、依恋”的意味——它细细弱弱,却执拗地往上爬,像一份不肯放手的依恋。

在民间,茑萝就是“游龙草”“五角星花”,是篱笆边、墙角下的田园符号。它开得热闹,却不张扬,红星星缀在细叶间,自有一种乡野的、朴素的美。

在花语里,茑萝代表“依附”“缠绕的爱”“忙碌”。它离不开支撑、一圈圈往上缠的样子,像极了牵挂和依恋。

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茑萝

十、易混淆品种辨别

茑萝跟下面几种长得像,容易认错。

牵牛花(Ipomoea nil):同科(旋花科)的近亲,最容易混。区别在叶和花:牵牛花的叶子是大的心形叶,花是大喇叭形,直径五六厘米,颜色蓝紫粉白;茑萝的叶子是细丝一样的羽状裂叶,花是小五角星形,直径一两厘米,以红色为主。记住,大心形叶、大喇叭的是牵牛花;细丝叶、小五星的是茑萝。

圆叶茑萝(Ipomoea coccinea,旧 Quamoclit coccinea):跟茑萝同属,是“亲兄弟”。区别在叶和花:圆叶茑萝的叶子是心形或卵形的、不裂,花是橙红色、喇叭形;茑萝的叶子羽状细裂,花是鲜红的五角星形。看叶子裂不裂、花是五星还是喇叭,就分得清。

槭叶茑萝(Ipomoea × multifida):也叫葵叶茑萝,是茑萝和圆叶茑萝的杂交种。区别在叶:槭叶茑萝的叶子是掌状深裂的(像枫叶、像葵叶),不是茑萝那种细丝状的羽裂;花也是红色的。看叶子,就分得清。

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茑萝

总结:茑萝是那种“弱不禁风”却最能爬的花。它细如丝、藤如线,看着弱,却能从墙角一路爬到屋顶,开出一墙的红星星。它借了《诗经》里的名字,沾了一身“依恋”的古意,却又活得热烈、开得热闹。养它极省心,撒把种子、搭个架子,它就还你一整夏秋的五角星。记住两条就够:搭好架子,给足阳光。剩下的,交给它的藤蔓,它会自己一圈圈缠上去。

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