菊花是菊科菊属多年生宿根草本植物，原产于中国，现已成为世界广泛栽培的名贵观赏花卉。
的菊花植株高度60-150厘米，茎直立，分枝或不分枝，叶片卵形至披针形，边缘有锯齿。头状花序单生或簇生，花型多样，包括平瓣、匙瓣、管瓣等；花色丰富，有白、黄、红、紫等单色及复色。
喜凉爽气候，耐寒性较强，生长适温18-21℃，需充足光照和排水良好的沙壤土。自然花期集中在秋季（10-11月），但不同品种可覆盖夏、冬两季。
菊花种类极其丰富，目前全球品种已超过7000种，不同分类标准下可划分为以下主要类型：
一、按花期分类
- 夏菊：5月至8月开放；
- 秋菊：10月中旬至11月开放，最常见且品种最多；
- 寒菊（冬菊）：12月至次年1月开放。
二、按花型与瓣类分类（1982年全国园艺学会标准）
分为 5个瓣类、30个花型：
- 平瓣类：如荷花型、芍药型；
- 匙瓣类：如莲座型、匙球型；
- 管瓣类：如松针型、飞舞型；
- 桂瓣类：如平桂型、全桂型；
- 畸瓣类：如龙爪型、毛刺型。
三、按用途分类
- 药用菊花
- 代表品种：杭菊、亳菊、滁菊、贡菊、野菊，主要用于泡茶或入药。
- 观赏菊花
- 独本菊：一株一花，花径可达20-30厘米；
- 大立菊：一株开花数百至数千朵，常用于展览；
- 悬崖菊：枝条下垂如瀑布，适合造型。
四、按颜色分类
- 单色菊：如白菊、黄菊、紫菊；
- 复色菊：
- 双色：如红黄相间的“二乔”；
- 渐变：如“金背大红”（背面黄、腹面红）。
五、常见名贵与特色品种
- 墨牡丹：深紫红色，形似牡丹；
- 瑶台玉凤：白色花瓣环绕黄色花心，雍容华贵；
- 仙灵芝：花瓣细长，顶端淡黄，基部淡紫；
- 天鹅舞：花瓣内卷与外翻交错，形似舞姿。
六、其他分类
- 植株高度：高（1米以上）、中（0.5-1米）、矮（0.2-0.5米）；
- 光照敏感性：极敏感品种（遮光15-19天开花）至极不敏感品种（需34天以上）。
如需完整品种信息，可参考菊花图谱或专业文献。
